發(fā)布日期:2021-07-26
如今食堂的人氣開(kāi)始下降,很多食堂的就餐質(zhì)量低下,要改變這種現(xiàn)狀,我們應(yīng)順應(yīng)餐飲業(yè)消費(fèi)升級(jí)環(huán)境下的創(chuàng)新。在技術(shù)和體驗(yàn)的雙輪驅(qū)動(dòng)下,將食堂全面智能化升級(jí),為客戶提供更好的產(chǎn)品和全面升級(jí)的用餐體驗(yàn)!
戈子科技智慧食堂模式有很多可以幫助食堂優(yōu)化用戶的用餐體驗(yàn),升級(jí)改變食堂管理模式的黑科技~!
首先,線上預(yù)定,提前了解菜品
搭建智慧食堂模式,在線上點(diǎn)餐系統(tǒng)中可以提前發(fā)布菜品信息,用戶提前知道并選擇預(yù)約,避免現(xiàn)場(chǎng)選餐糾結(jié)造成排隊(duì)擁堵。同時(shí),在線上點(diǎn)餐系統(tǒng)的用戶可以評(píng)論互動(dòng),可以收集用戶對(duì)菜品的建議,幫助食堂優(yōu)化菜品,提高菜品滿意度!
二是智能結(jié)算效率高,無(wú)需排隊(duì)
在傳統(tǒng)食堂運(yùn)營(yíng)中,用戶需要排長(zhǎng)隊(duì)買單,效率極低,嚴(yán)重影響了用餐者的用餐心情!智慧食堂模式場(chǎng)景中的智能結(jié)算臺(tái)可以讓食客在選餐后2秒內(nèi)完成結(jié)算,比傳統(tǒng)人工支付快3倍以上。告別排長(zhǎng)隊(duì),不僅效率更高,對(duì)用戶就餐體感也更好!
第三,智能取餐柜定點(diǎn)配送,隨時(shí)享受高品質(zhì)美食
如果實(shí)在夏天的時(shí)候,天氣熱,菜容易變質(zhì)。對(duì)于一些因工作原因不能按時(shí)就餐的員工,可以使用智能取餐柜取餐。比如醫(yī)院?jiǎn)T工、企業(yè)高管等。因工作繁忙不能按時(shí)就餐的,可通過(guò)線上訂餐系統(tǒng)提前預(yù)約,在食堂備餐后存放在餐柜內(nèi),就餐時(shí)刷碼取餐。智能取餐柜具有保溫、消毒、殺菌的功能,可以保證菜品質(zhì)量不被破壞,隨時(shí)可以吃到高質(zhì)量的飯菜。
最后是智慧餐飲管理系統(tǒng),食品安全有保障
在食堂倉(cāng)庫(kù)管理中,可以會(huì)因?yàn)楦邷?、積壓影響,食材容易變質(zhì),因此需要嚴(yán)格控制食材的采購(gòu)、儲(chǔ)存和運(yùn)送。傳統(tǒng)的管理方法既繁瑣又容易出錯(cuò)。智慧食堂模式黑科技擁有完善的后勤管理系統(tǒng),對(duì)食材的采購(gòu)、銷售和儲(chǔ)存進(jìn)行簡(jiǎn)單高效的管理,管理人員可以通過(guò)系統(tǒng)隨時(shí)監(jiān)控食材。智慧食堂模式的應(yīng)用可以用最簡(jiǎn)單的方式保證食品安全。
綜上所述,智慧食堂模式的應(yīng)用具有價(jià)格實(shí)惠、成本需求低、高效率運(yùn)營(yíng)等諸多優(yōu)勢(shì),在市場(chǎng)上有很好的發(fā)展空間。智慧食堂模式讓用餐者告別了食堂排隊(duì)用餐的煩惱,提升用戶的用餐體驗(yàn),也使食堂管理更加科學(xué)化、智能化、人性化,助力企業(yè)食堂健康發(fā)展。
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