大型食堂必須保證每天的客流，成本壓力大，需要較高的保本營(yíng)業(yè)額。所以必須要非常重視客戶的消費(fèi)體驗(yàn)；同時(shí)，擁有一個(gè)智能化的食堂管理系統(tǒng)，也是食堂經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵。

    戈子科技智能食堂解決方案中，智能食堂管理系統(tǒng)在食堂的運(yùn)用，很好的提升了食堂的經(jīng)營(yíng)管理能力。那么如何去選擇食堂管理系統(tǒng)呢?戈子科技智能食堂管理系統(tǒng)有什么優(yōu)勢(shì)呢？

食堂管理軟件的優(yōu)勢(shì)

    1. 大大提高收銀員結(jié)算的速度和準(zhǔn)確性,完全杜絕漏單、跑單、賬單計(jì)算錯(cuò)誤、結(jié)賬優(yōu)惠折扣錯(cuò)誤等差錯(cuò)的出現(xiàn)。

    2. 服務(wù)員定位更明確，能夠有更多的時(shí)間關(guān)注客人的要求，提高了服務(wù)質(zhì)量。

    3.后臺(tái)能夠更快、更準(zhǔn)、更清晰的得到點(diǎn)單任務(wù)，出菜效率大大提高。

    4. 收銀員、服務(wù)員、制作部門(食堂后廚、前窗)之間信息交流的效率大大提高。

    5. 客人等待的時(shí)間縮短，酒店的房臺(tái)利用率得到提高。

    6. 結(jié)合在線點(diǎn)餐系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)無(wú)縫集成，大大提高點(diǎn)菜、傳菜和上菜的速度，同時(shí)提高了準(zhǔn)確率，提高食堂服務(wù)質(zhì)量。

    7. 食堂管理系統(tǒng)采用電腦自動(dòng)審核機(jī)制，確保帳務(wù)數(shù)據(jù)安全保密、加強(qiáng)糾正錯(cuò)帳、控制掛帳限額、會(huì)員卡限額消費(fèi)和亂簽單現(xiàn)象的發(fā)生，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一控制，避免金額丟失現(xiàn)象的發(fā)生。

    8. 食堂管理軟件結(jié)合客戶管理、會(huì)員管理、預(yù)訂信息實(shí)現(xiàn)預(yù)訂電話來(lái)電接收自動(dòng)識(shí)別客戶信息，提高了服務(wù)質(zhì)量和檔次。

    智能食堂系統(tǒng)系統(tǒng)根據(jù)功能需求的不同可以分為：醫(yī)院點(diǎn)餐系統(tǒng)，智能點(diǎn)餐系統(tǒng)，線下觸摸屏自助點(diǎn)餐系統(tǒng)等。 醫(yī)院點(diǎn)餐系統(tǒng)采用無(wú)線網(wǎng)絡(luò)與服務(wù)器通訊，護(hù)士手持點(diǎn)餐機(jī)在病房?jī)?nèi)自由走動(dòng)， 隨時(shí)應(yīng)病人的要求點(diǎn)餐，結(jié)算，出單等，并自動(dòng)傳送到廚房，從此擺脫有線的束縛，使食堂管理有一個(gè)質(zhì)的飛躍。

智能食堂點(diǎn)餐系統(tǒng)特點(diǎn)

1.智能點(diǎn)餐傳輸

    發(fā)送點(diǎn)餐信息的同時(shí)也發(fā)送點(diǎn)菜桌號(hào)、時(shí)間、服務(wù)員編號(hào)等到后臺(tái)管理軟件所需的全部數(shù)據(jù)。

2.查詢功能 

    查詢餐臺(tái)的預(yù)訂、使用和空閑狀態(tài)，查詢已點(diǎn)菜品數(shù)量及狀態(tài)信息，查詢菜品制作進(jìn)程，如：已下單，已傳菜，已上菜等。

3.多方式菜品查詢

    一臺(tái)自助點(diǎn)餐機(jī)可以儲(chǔ)存5000條菜品,消費(fèi)者可按菜品類別、菜品編號(hào)、套餐推薦菜等多種方式查詢菜品信息。

4.桌臺(tái)管理功能

    查詢餐臺(tái)使用狀態(tài)，進(jìn)行開臺(tái)、換臺(tái)、并臺(tái)、撤臺(tái)、修改臺(tái)頭等操作。

5.勾挑功能

    服務(wù)員可在菜品上桌后使用勾挑功能核查菜名。

6.帳單查詢

    查看所點(diǎn)菜品并計(jì)算總價(jià)，方便顧客總體了解自己的消費(fèi)金額。

7.信息提醒 

    智能點(diǎn)餐終端還特別增加了信息提醒功能，它能實(shí)現(xiàn)自助點(diǎn)餐機(jī)與消費(fèi)者之間的信息互聯(lián)，這樣極大的方便了餐廳的管理。

8.輸入簡(jiǎn)捷快速 

    只需輸入數(shù)字編碼或拼音碼等就可以代替輸入菜品、套餐、客人口味要求、短信等。

    智能化食堂管理是徹底改變食堂經(jīng)營(yíng)的必由之路，是食堂經(jīng)營(yíng)企業(yè)獲得迅速擴(kuò)張的有效方略，也是實(shí)現(xiàn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和集約化管理的最佳途徑。

    一款專業(yè)的智能食堂管理系統(tǒng)，產(chǎn)品適用于各類大中型食堂中，學(xué)校、園區(qū)、寫字樓、廠區(qū)等，食堂管理軟件界面操作簡(jiǎn)單，只需簡(jiǎn)單培訓(xùn)就可以輕松上手，并且系統(tǒng)軟件含有豐富的報(bào)表功能，幫助食堂更快、更完善的了解和管理食堂銷售，最大化優(yōu)化食堂資源，合理安排業(yè)務(wù)。

拓展閱讀：食堂團(tuán)餐企業(yè)應(yīng)如何挑選食堂管理軟件