未來智慧餐飲的發(fā)展趨勢會是結(jié)合技術(shù)和人性化服務的發(fā)展方向。以下是一些可能的趨勢：

    自助點餐和無人餐廳將成為主流。隨著自助點餐技術(shù)的不斷提升和無人餐廳的推廣，顧客可以更方便快捷地點餐和取餐，同時節(jié)省了餐廳人力成本。

    人工智能技術(shù)將廣泛應用于智慧餐飲。人工智能技術(shù)可以通過分析顧客的歷史點餐記錄和偏好，為顧客推薦菜品，并提供更加個性化的服務。同時，人工智能技術(shù)還可以幫助餐廳管理者優(yōu)化運營和減少浪費。

    智慧廚房將成為趨勢。智慧廚房可以通過自動化設備和智能化系統(tǒng)實現(xiàn)菜品烹制和配送的自動化，提高餐廳的效率和質(zhì)量。同時，智慧廚房還可以通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實現(xiàn)設備的遠程監(jiān)控和管理，方便餐廳管理者進行遠程操作。

    跨界合作將會增多。餐飲行業(yè)與其他行業(yè)的合作將更加緊密，比如與智能家居、物流等行業(yè)的合作，以提供更加便捷的服務和提高運營效率。

    環(huán)保和健康將成為餐飲業(yè)的重要關(guān)注點。餐飲業(yè)將更加注重環(huán)保和健康，推出更多有機、健康、環(huán)保的食品和餐飲產(chǎn)品，同時減少浪費和污染。