隨著餐飲科技的創(chuàng)新發(fā)展，餐飲結算模式在不斷變化，掃碼支付逐漸普及，人臉支付開始進入下一個階段的爭奪。在食堂餐飲領域，從現(xiàn)金支付到掃卡支付，再到移動掃碼支付，再到現(xiàn)在的刷臉支付，餐飲支付的技術在變革， 在餐飲領域有很好的體現(xiàn)，也見證著時代的變化。

    近些年，隨著智慧食堂模式的迅猛發(fā)展，特別是在講究餐飲智能化、高效化、自助化的背景下，智慧食堂運用智能化系統(tǒng)的新技術應用和新方式推動餐飲變革合理發(fā)展趨勢。而這在其中，食堂人臉識別毫無疑問展示出了明顯使用價值。

    智慧食堂在繼智能刷碼支付就餐后，食堂刷臉識別結算技術迅猛發(fā)展，用戶在就餐時，只需將臉對準智能結算臺人臉識別終端上，識別通過后即可完成菜品結算的支付服務。從此用戶在食堂堂就餐是，不僅可以不帶零錢、不帶飯卡、甚至不帶手機，實現(xiàn)人臉識別的無感支付應用，做到智能化、便捷化和綠色化。此外，刷臉就餐對于有長者就餐，提供了更加安全、放心的就餐結算方式，為用戶提供更加便捷的餐飲結算模式。

    另一方面，刷臉識別支付終端可與食堂明廚亮灶工程安全聯(lián)動，對后廚人員信息進行采集、識別并在智慧食堂管理系統(tǒng)中及時采取預警措施，助力食堂安全衛(wèi)生規(guī)范，為人們安全就餐提供更好的保障。人臉識別系統(tǒng)還將融合食堂監(jiān)管體系，與食堂內環(huán)境安全、客流預警體系聯(lián)動，通過對食堂內用戶流量、就餐人數(shù)等進行智能分析，為人們規(guī)劃處最恰當?shù)木筒蜁r間。

    在人臉識別的熱潮下，刷臉支付已經(jīng)延伸到了智能餐飲領域。目前，微信、支付寶、銀聯(lián)紛紛 布局人臉識別支付場景，團餐食堂場景作為人群比較密集場景，必定會成為下一個必爭風口。

    戈子科技智慧食堂視覺結算臺上能夠快速對接運行刷臉支付，就餐者只需要通過開通人臉支付功能，即可享受“刷臉”支付吃飯。

    首次使用“人臉支付”就餐的用戶，只需打開戈子科技智慧食堂云餐廳系統(tǒng)，注冊后完成實名認證。在注冊成功后，選擇首頁中的人臉驗證模塊，點擊最下方的“開通人臉支付”，完成人臉驗證，即可開通人臉支付功能。就餐者選取好餐品后，將餐品放到智能結算臺的識別區(qū)域上，系統(tǒng)自動識別并進行結算，就餐者只需將臉部正面對準智能結算臺的智能人臉識別設備，聽到機器發(fā)出“已支付”的語音提示，便可以去就餐了。

    戈子科技智慧食堂作為最早在食堂領域上線刷臉識別結算的方案，戈子科技智慧食堂刷臉支付解決方案在國內已經(jīng)上線很多個企業(yè)食堂，讓就餐者就餐時體驗真正的無感支付，真正享受到數(shù)字化改革帶來的方便和快捷。