發(fā)布日期:2021-08-31
餐飲,一直都是人們的日常必不可少的重要一環(huán),餐飲的服務質(zhì)量便是影響餐飲品牌、餐廳、食堂形象的重要因素,那么在消費者數(shù)量如此龐大的今天,搭建一個高效率、智能化的智慧食堂模式就顯得尤為重要,在此背景下,戈子科技智慧食堂應運而生。它,將帶給您全新的智能化高效餐飲體驗!
對于一個出色的餐飲場所來說,效率、效果是兩大重要的指標,身處于消費熱潮的今天,戈子科技通過 依托人工智能技術、軟硬件技術和配套產(chǎn)品服務,融合世界前沿的先進技術理念,研發(fā)了戈子視覺結算系統(tǒng)、在線訂餐系統(tǒng)、智能支付設備、進銷存管理系統(tǒng)、智能稱重結算系統(tǒng)等產(chǎn)品。
能夠不遺漏服務每一位就餐顧客的就餐結算并輕松應對海量的支付收銀以及商家數(shù)據(jù)餐飲統(tǒng)計管理問題,大大提升了餐廳食堂顧客用餐效率,同時也降低了餐廳大量的人力投入以及時間的浪費,讓商家管理更加輕松,“一勞永逸”。讓餐廳食堂用有限的空間發(fā)揮出更大的作用。
一、餐飲行業(yè)面臨的問題
1、客戶排隊時間長
餐飲行業(yè)的傳統(tǒng)業(yè)務,通常顧客就餐排隊時間長,商家餐飲服務營業(yè)的時間有限。
2、餐飲收銀結算錯誤率問題
不同餐飲服務人員在用戶就餐高峰期經(jīng)常會出現(xiàn)的收銀結算錯誤的問題,無法高效的提升顧客就餐效率。
3、餐飲行業(yè)用工難
餐飲服務行業(yè)工人流動率高,很難招到人,就算招到人也需耗費大量培訓時間和經(jīng)費。
4、人力成本高昂
人力雇傭成本高,團隊培養(yǎng)時間較長。
二、餐飲行業(yè)搭建智慧食堂模式的好處
1、為顧客提供精準高效率的餐飲服務
智慧食堂場景里的顧客需求是高效就餐,智慧食堂模式依托大數(shù)據(jù)通過精準的顧客畫像,后臺顧客菜品營養(yǎng)分析,提前制定出顧客的就餐菜譜,指導顧客就餐,為顧客提供精準的餐品。
2、為餐飲商家降本提效
顧客自助取餐,刷臉支付,快速買單,快速提升餐廳的支付收銀效率;后臺管理系統(tǒng)精確統(tǒng)計顧客信息,數(shù)字化可視化,準確提升經(jīng)營管理者的決策能力;營收報表一鍵生成,降低財務管理成本。
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