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智慧食堂模式的優(yōu)勢有什么?

發(fā)布日期:2021-08-26



    如今許多企業(yè)集團都會搭建員工食堂,關于員工就餐的問題,越來越多的企業(yè)選擇找專業(yè)的團餐解決方案供應商搭建智慧食堂模式。隨著智慧食堂解決方案服務的日趨成熟,企業(yè)選擇搭建智慧食堂模式也是大勢所趨。那智慧食堂模式有什么優(yōu)勢呢?智慧食堂設備的運用讓企業(yè)食堂員工的就餐效率提升多少呢?以下小編為您簡單介紹一下智慧食堂硬件設備的具體作用和優(yōu)點。


智慧食堂


    視覺結算臺是戈子科技為智慧食堂場景搭建研發(fā)的一款餐品自助快速結算硬件,智慧食堂視覺結算臺,主要采用自助選餐和自助結算模式,實現(xiàn)整個食堂從購餐到結算的高效、有序。戈子科技智慧食堂視覺結算臺適用于自助模式的餐廳。智慧食堂模式整合了互聯(lián)網O2O和餐飲快速智能結算系統(tǒng),通過降低餐廳食堂的人力運營成本,降低能耗,降低營銷成本,增加顧客忠誠度。通過提升餐廳服務質量,及營造更舒適的用餐環(huán)境、提升管理效率等整體提升餐廳的營業(yè)業(yè)績!


視覺結算臺


智慧食堂系統(tǒng)的優(yōu)勢表現(xiàn)有:

    1、食堂運營成本下的降,降低人工成本,減少開支。由于是就餐人員自助選菜,視覺結算臺自助結算,省去一些繁瑣的服務環(huán)節(jié),食堂服務員不再需要為就餐人員點菜、送菜等等服務工作,占用服務量明顯減少,效率提升。若食堂使用智慧食堂模式,大大減少服務員的工作量,分流來店點餐顧客,節(jié)約紙質菜單使用。以致食堂不需要請?zhí)喾諉T。

    客戶可以在家里下單訂餐,來到餐廳后即可享用。提前下單緩解廚房工作壓力。提前做好準備,給出緩沖時間。客戶下單后廚房出單機自動生成訂單,提高工作效率。微信支付減少收銀員的工作負擔,減少就餐高峰期收銀排隊的狀況發(fā)生。

    2、創(chuàng)新了就餐用餐模式,明碼標價,菜品新鮮,結算透明等服務能力大幅提升,就餐體驗度勢必提高,就餐人員群體增加。


人臉識別


    3、智慧食堂模式具備了傳統(tǒng)食堂不具備的競爭力優(yōu)勢,在降低成本的基礎上提高產品和服務的優(yōu)質體驗度。就餐人員和食堂服務人員可以充分互動,不斷改進食堂的服務水平。

    4、通過智慧食堂的便捷化科學管理,可以對用餐的趨勢進行分析和預測,進而逐步做到避免食物浪費的情況。

    5、消費明碼標價,清清楚楚,結算智能又快捷。

    6、快捷高效,想吃什么選什么,不用排長長的隊。食堂就好像超市一樣全程高度自助,快捷高效。

    7、安全衛(wèi)生。智慧食堂模式下的視覺結算臺及結算系統(tǒng)提供整個就餐流程透明而整個購餐流程可以規(guī)劃出就餐人員在食堂內的行走路線,使食堂環(huán)境更加干凈、整潔、有序。


視覺識別攝像頭


    在餐飲科技的高速發(fā)展的時代中,科技化為傳統(tǒng)餐飲行業(yè)帶來了巨大的機遇,也存在一定挑戰(zhàn)。目前有多的餐廳、食堂已投入使用智慧食堂系統(tǒng),今后會有更多的應用智慧食堂模式的新型食堂分布在全國的各個城市,讓更多的食客享受到智慧食堂模式帶來的科技化食堂就餐體驗



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